На днях, ученые из Германии создали уникальное новое лакокрасочное покрытие, которое, по их словам, полностью уничтожает микрофлору теплообменников, что имеет огромное значение, главным образом для водоочистительных сооружений.

Целью исследования сотрудников Института новых материалов (INM-Leibniz) было предотвращение роста пленки, состоящей из микроорганизмов, на теплообменниках, используемых при переработке молока, соков и других жидких пищевых материалов. Теплообменники - это части механического оборудования, которые быстро охлаждают жидкость. Команда, работающая над проектом, разработала покрытие, главным составляющим которого является коллоидная медь, взаимодействующая с кислородом или водой в охлаждаемом теплообменником материале, образуя положительно заряженные ионы, способные предотвратить образование микробов на поверхности.

Новое лакокрасочное покрытие также имеет в своей основе гидрофобное соединение, которое, по мнению ученых, похоже на политетрафторэтилен, что позволяет предотвратить прилипание микробов любого типа к поверхности.

В использования этого материала, теплообменники можно будет очищать гораздо реже, чем это делают традиционно. Покрытие может быть нанесено как при помощи пульвелизатора, так и путем погружения. Оно подходит для поверхностей, изготовленных из нержавеющей стали, сплавах с включениями титана и алюминия.